Frokost Opskrifter

Artiskokcreme med purløg

En lækker grøntsagscreme, som man kan bruge som dip til sine grøntsagsstænger, til knækbrød eller det kan spises på stykke ristede rugbrød, med friske krydderurter og avokado.

Du skal bruge:

  • 1 glas artiskokker
  • 1 spsk. citronsaft
  • 1 fed hvidløg
  • 2-3 spsk. jomfru olivenolie
  • 2 spsk. soja yoghurt eller cheasy fraiche
  • 1/2 bundt purløg
  • Salt og peber

Fremgangsmåde:

Blend alle ingredienserne i en minihakker, blender eller stavblender, smag til med krydderurter, salt og peber.

Artiskokker har en masse sundhedsmæssige egenskaber, den hjælper bla. med at sætte leverens genopbygningshastighed op, hjælper med at sætte fedtforbrændingen op, og artiskokker har en rensende effekt og mange andre egenskaber.

Please follow and like us:
error

You may also like...

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *