Er du tit små syg eller forkølet, eller trænger du blot til en god udrensende jucie! Er denne jucie helt perfekt. Den kan både laves på en juicer og i en blender. Jeg foretrækker at lave den i en blender, så jeg også får alle fiber med.
Opskrift til 2 personer
Du skal bruge:
- 2 appelsiner
- 3 cm ingefær
- 1 citron
- 1 dl. persille
- 2 fede hvidløg
- 2 spsk. olivenolie
- 2-4 dl. vand
Fremgangsmåde:
Skræl appelsin og citron, og kom det i blenderen samme med ingefær, persille, hvidløg og vand og blend i et par minutter. Kom herefter olivenolie i og blend i 5 sekunder (så du ikke ødelægger olien).
Server med isterninger.