Lækker chokoladesmoothie, som kan laves til morgenmad, til et hurtigt og lækkert mellemmåltid eller kan laves som en dessert.
Opskrift til 2-3 personer
Du skal bruge:
- 1 avokado
- 1 banan
- 2 store håndfulde frisk spinat
- 2 spsk. rå kakao
- 4 dadler uden sten
- 1 spsk. hampefrøskaller
- 1 spsk. hørfrø
- 1 spsk. mandler
- 1 dl. frosne blåbær
- 1 dl. frosne blandede bær (jordbær, hindbær)
- 2 spsk. granatæblekerne (kan købes på frost)
- 2 dl. kokosmælk
Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienserne i en blender, og kør, til du får en jævn og cremet konsistens på smoothien. Servér smoothien i en skål, og top med en masse forskelligt lækkert topping som du lige har. En god müsli ville også være perfekt til. Se min opskrift på müsli her.
