Rødbeder er en super fantastisk grøntsag, som iøvrigt også smager godt. Hvis man skal have den maksimale sundhedsmæssige effekt ud af rødbeden, skal de indtages i rå form. Den nemmeste måde at spise rå rødbeder på, er at presse saften fra rødbederne i en juicepresser eller at bruge dem i en smoothie. Rødbeder har en rensende egenskab, som hjælper med at rense blodet og leveren.
Rødbede smoothie til 2 personer:
- 1/2 dl. mandler
- 3 dl. vand
- 2 dl. hindbær
- 1 skrællet rødbede
Alt blendes sammen til en smoothie.
Hvis man ønsker rødbede smoothien lidt sødere, kan man tilføje en banan.
Rødbede smoothie er perfekt at drikke inden din træning, da rødbede reducere kroppens forbrug af ilt, som resultere i at din udholdenhed forbedres, og du føler dig mindre træt efter din træning. Rødbeder indeholder nitrat, som hjælper med at transportere ilt rundt i kroppen. Det giver kroppen en naturlig energikick, hvis du føler dig udkørt.
Trackbacks/Pingbacks