Opskrifter Sundere søde sager

Sundere romkugler

Disse romkugler er uden mel og raffineret sukker og så er de super nemme at lave og smager næsten som bagerens romkugler, bare bedre. Man kan ikke rigtigt kan smage dadlerne eller kikærterne, når først de er blendet med havregryn, kakao og romessens, da den karakteristiske smag af dadler og kikærter forsvinder.


Du skal bruge:

  • 200 g. dadler
  • 20 mandler
  • 3 spsk. havregryn
  • 1 dåse øko. kikærter
  • 3 spsk. kakao
  • 1 spsk. kokosolie
  • 3 tsk. romessens

Fremgangsmåde:

Fjern stenene fra dadlerne og blend dadler, mandler, havregryn, kikærter, kakao, kokosolie og romessens sammen på den foodprocesser til du får en ensartet masse.

Lad massen hvile i køleskabet i 15-20 minutter. Form massen til store romkugler, og rul dem i nakket nødder og kokos, eller prøv at dyb dem i smeltet mørk chokolde, og rul dem herefter i nødder eller kokos.

TIP: Hvis massen føles for våd, kan du tilsætte lidt ekstra af de tørre ingredienser og modsat, hvis den er for tør. 

Please follow and like us:
error

You may also like...

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *